Карьера
Доставка
Меню
Меню ДеДа Хинкали
Комбо
Холодные закуски
Салаты
Горячие закуски
Хинкали
Выпечка
Супы
Горячие блюда
Мангал
Гарниры
Соусы
Десерты
Кулинария
Напитки
Меню Ферма
Новинки меню
Постное меню
Салаты
Холодные закуски
Супы
Горячие закуски
Паста
Пицца
Горячие блюда
Гриль и коптильня
Гарниры
Десерты
Хлеб и пирожки
Детское меню
Кулинария
Специальное предложение
Мобильный фуршет
Напитки
Рекомендации FermA
Рекомендации ДеДа Хинкали
Предоплата

Три вида томатов: розовые, кумато и жёлтые органза выкладываем на гуакамоле из авокадо, гигантских маслин и маринованных каперсов. Заправляем белым бальзамическим кремом, оливковым маслом и подаем на подушке из зелени: базилик, мята, укроп, петрушка.
Салат из трех видов томатов с гуакамоле
190 г
830 ₽
-
+

Блин класический
50 г
150 ₽
-
+

Блины с красной икрой и сметаной
130 г
1 200 ₽
-
+

Блины с форелью и сырным мусом
160 г
1 100 ₽
-
+

Блины с жульеном из белых грибов
160 г
620 ₽
-
+

Блины с утиным риетом и ягодным соусом
160 г
620 ₽
-
+

Блины с паштетом и малиновым конфитюром
160 г
450 ₽
-
+

Коробка под одно пирожное
75 ₽
-
+

Холодные закуски
Сациви с курицей 1 шт.
Паприка гриль с орехами по-грузински 1 шт.
Ассорти Пхали на компанию 1 шт.
Хинкали
Хинкали с говядиной и свининой в сливочном соусе с копченым сыром сулугуни (5 шт.) 2 порц..
Жареные мини хинкали с бараниной с соусом от ДеДа 2 порц.
Хачапури
Хачапури по-мегрельски на ржаном тесте с семечками подсолнуха и тыквы 1 шт.
Горячие Блюда
Чкмерули в пряно-сливочном соусе 2 шт.
Оджахури со свининой 2 шт.
Десерты
Орешки со сгущенкой 2 порц
Сациви с курицей 1 шт.
Паприка гриль с орехами по-грузински 1 шт.
Ассорти Пхали на компанию 1 шт.
Хинкали
Хинкали с говядиной и свининой в сливочном соусе с копченым сыром сулугуни (5 шт.) 2 порц..
Жареные мини хинкали с бараниной с соусом от ДеДа 2 порц.
Хачапури
Хачапури по-мегрельски на ржаном тесте с семечками подсолнуха и тыквы 1 шт.
Горячие Блюда
Чкмерули в пряно-сливочном соусе 2 шт.
Оджахури со свининой 2 шт.
Десерты
Орешки со сгущенкой 2 порц
Ужин по-грузински на 4х - 7100 руб.
7 100 ₽
-
+

Хинкали
Хинкали по-Тифлисски с говядиной и свининой 4 шт.
Хинкали по-Тифлисски с бараниной 4 шт.
Жареные мини хинкали с бараниной с соусом от ДеДа 1 шт.
Хачапури
Хачапури по-имеретински 1 шт.
Мангал
Мангал ассорти ( шашлык из куриного бедра, шашлык из свинины, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из курицы на тонком лаваше с маринованным красным луком ) 1 шт.
Гарниры
Картофель жареный по-грузински 1 шт.
Молодой картофель отварной 1 шт.
Соусы
Соус Сацебелли 2 шт.
Соус Цахтон 2 шт.
Хинкали по-Тифлисски с говядиной и свининой 4 шт.
Хинкали по-Тифлисски с бараниной 4 шт.
Жареные мини хинкали с бараниной с соусом от ДеДа 1 шт.
Хачапури
Хачапури по-имеретински 1 шт.
Мангал
Мангал ассорти ( шашлык из куриного бедра, шашлык из свинины, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из курицы на тонком лаваше с маринованным красным луком ) 1 шт.
Гарниры
Картофель жареный по-грузински 1 шт.
Молодой картофель отварной 1 шт.
Соусы
Соус Сацебелли 2 шт.
Соус Цахтон 2 шт.
Ужин по-грузински на 4х 6200 руб
6 200 ₽
-
+

Холодные закуски
Рулетики из обжаренных баклажанов 1 шт.
Ассорти Пхали 1 шт.
Выпечка
Кутаб с зеленью 1 шт.
Кутаб с сыром 1 шт.
Мангал
Люля кебаб из курицы 1шт.
Люля кебаб из говядины 1 шт.
Картофель жареный по-грузински 1 шт.
Соусы
Соус Сацебелли 1 шт.
Соус Мацони с зеленью и чесноком 1 шт.
Рулетики из обжаренных баклажанов 1 шт.
Ассорти Пхали 1 шт.
Выпечка
Кутаб с зеленью 1 шт.
Кутаб с сыром 1 шт.
Мангал
Люля кебаб из курицы 1шт.
Люля кебаб из говядины 1 шт.
Картофель жареный по-грузински 1 шт.
Соусы
Соус Сацебелли 1 шт.
Соус Мацони с зеленью и чесноком 1 шт.
Ужин по-грузински на двоих 3500 руб
3 500 ₽
-
+

Холодные закуски
Ассорти пхали "Знакомство"1 шт.
Сациви с курицей 1 шт.
Хачапури
Хачапури по - аджарски 1 шт.
Хинкали
Хинкали с говядиной и свининой 2 шт.
Хинкали с аджапсандалом 2 шт.
Хинкали с курицей 2 шт.
Десерты
Наполеон 2 шт.
Ассорти пхали "Знакомство"1 шт.
Сациви с курицей 1 шт.
Хачапури
Хачапури по - аджарски 1 шт.
Хинкали
Хинкали с говядиной и свининой 2 шт.
Хинкали с аджапсандалом 2 шт.
Хинкали с курицей 2 шт.
Десерты
Наполеон 2 шт.
Романтический ужин на двоих 3100 руб
3 100 ₽
-
+

до 25 заварных булочек
Коробка большая
150 ₽
-
+

До 12 заварных булочек
Коробка маленькая
100 ₽
-
+

Морс из клюквы и брусники 1 литр
1 000 ₽
-
+

С кремом «шантильи»
Заварные булочки 1 шт.
50 г
135 ₽
-
+

Хумус – это отварной нут с тмином, пастой тахина (кунжутная паста), чесноком, лимонным соком и оливковым маслом. Мы подаем три вида хумуса: с печеной свеклой, морковью и тыквой с хрустящими хлебцами из лаваша с семенами тыквы, льна, кунжута и подсолнуха (в состав хлебцов входит мёд).
Ассорти хумусов
180 г
580 ₽
-
+

Куриный паштет с вишневым соусом и пшеничными гренками
185 г
450 ₽
-
+

Сельдь с молодым картофелем и маринованным луком ДеДа
255 г
490 ₽
-
+

3 вида сала, подается с ржаным хлебом, зеленым луком, хреном и горчицей
Ассорти сала ДеДа
200 г
510 ₽
-
+

Тонко нарезанное филе говядины, тертый пармезан, обжаренные лисички, руккола, трюфельное масло.
Карпаччо из говядины с теплыми лисичками и трюфельным маслом
120 г
1 320 ₽
-
+

Розовые помидоры, огурцы, сладкая паприка, петрушка, укроп, кинза, базилик.
Сезонные овощи
250 г
510 ₽
-
+

Салат из печеных баклажанов, спелых томатов, болгарского перца с ароматной зеленью. По вашему желанию подается горячим или холодным.
Аджапсандал
260 г
490 ₽
-
+

Освежающий кисломолочный напиток
Мацони
200 г
190 ₽
-
+

Суджук
50 г
540 ₽
-
+

Готовится на курином бульоне с мисо-пастой и кокосовым молоком. С добавлением креветки, кальмара, помидоры черри, чили, лимонную зелень, лист лайма. Подаем с японским рисом
Тайский суп с морепродуктами
440 г
1 100 ₽
-
+

Рулетики из ветчины с сыром, чесноком и зеленью
135 г
460 ₽
-
+

с красным луком и ароматным маслом
Маринованные грибы, с красным луком и ароматным маслом
150 г
420 ₽
-
+

Пхали из стручковой фасоли, пхали из свеклы, пхали из шпината,рулетики из обжаренных баклажанов и парики с начинкой из острой ореховой пасты
Ассорти пхали на одного
175 г
540 ₽
-
+

Свинина, запечённая с чесноком и горчицей , подается с хреном
Домашняя буженина
70 г
420 ₽
-
+
Категории:
Ещё:
- Выпечка
- Супы
- Горячие блюда
- Мангал
- Гарниры
- Соусы
- Десерты
- Кулинария
- Напитки
- Меню Ферма
- Новинки меню
- Постное меню
- Салаты
- Холодные закуски
- Супы
- Горячие закуски
- Паста
- Пицца
- Горячие блюда
- Гриль и коптильня
- Гарниры
- Десерты
- Хлеб и пирожки
- Детское меню
- Кулинария
- Специальное предложение
- Мобильный фуршет
- Напитки
- Рекомендации FermA
- Рекомендации ДеДа Хинкали
- Предоплата
830 ₽
190 г
К / Б / Ж / У
100,8/1,9/8,8/3,5
Салат из трех видов томатов с гуакамоле
Три вида томатов: розовые, кумато и жёлтые органза выкладываем на гуакамоле из авокадо, гигантских маслин и маринованных каперсов. Заправляем белым бальзамическим кремом, оливковым маслом и подаем на подушке из зелени: базилик, мята, укроп, петрушка.
-
+
150 ₽
50 г
Блин класический
-
+
1 200 ₽
130 г
Блины с красной икрой и сметаной
-
+
1 100 ₽
160 г
Блины с форелью и сырным мусом
-
+
620 ₽
160 г
Блины с жульеном из белых грибов
-
+
620 ₽
160 г
Блины с утиным риетом и ягодным соусом
-
+
450 ₽
160 г
Блины с паштетом и малиновым конфитюром
-
+
75 ₽
Коробка под одно пирожное
-
+
7 100 ₽
Ужин по-грузински на 4х - 7100 руб.
Холодные закуски
Сациви с курицей 1 шт.
Паприка гриль с орехами по-грузински 1 шт.
Ассорти Пхали на компанию 1 шт.
Хинкали
Хинкали с говядиной и свининой в сливочном соусе с копченым сыром сулугуни (5 шт.) 2 порц..
Жареные мини хинкали с бараниной с соусом от ДеДа 2 порц.
Хачапури
Хачапури по-мегрельски на ржаном тесте с семечками подсолнуха и тыквы 1 шт.
Горячие Блюда
Чкмерули в пряно-сливочном соусе 2 шт.
Оджахури со свининой 2 шт.
Десерты
Орешки со сгущенкой 2 порц
Сациви с курицей 1 шт.
Паприка гриль с орехами по-грузински 1 шт.
Ассорти Пхали на компанию 1 шт.
Хинкали
Хинкали с говядиной и свининой в сливочном соусе с копченым сыром сулугуни (5 шт.) 2 порц..
Жареные мини хинкали с бараниной с соусом от ДеДа 2 порц.
Хачапури
Хачапури по-мегрельски на ржаном тесте с семечками подсолнуха и тыквы 1 шт.
Горячие Блюда
Чкмерули в пряно-сливочном соусе 2 шт.
Оджахури со свининой 2 шт.
Десерты
Орешки со сгущенкой 2 порц
-
+
6 200 ₽
Ужин по-грузински на 4х 6200 руб
Хинкали
Хинкали по-Тифлисски с говядиной и свининой 4 шт.
Хинкали по-Тифлисски с бараниной 4 шт.
Жареные мини хинкали с бараниной с соусом от ДеДа 1 шт.
Хачапури
Хачапури по-имеретински 1 шт.
Мангал
Мангал ассорти ( шашлык из куриного бедра, шашлык из свинины, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из курицы на тонком лаваше с маринованным красным луком ) 1 шт.
Гарниры
Картофель жареный по-грузински 1 шт.
Молодой картофель отварной 1 шт.
Соусы
Соус Сацебелли 2 шт.
Соус Цахтон 2 шт.
Хинкали по-Тифлисски с говядиной и свининой 4 шт.
Хинкали по-Тифлисски с бараниной 4 шт.
Жареные мини хинкали с бараниной с соусом от ДеДа 1 шт.
Хачапури
Хачапури по-имеретински 1 шт.
Мангал
Мангал ассорти ( шашлык из куриного бедра, шашлык из свинины, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из курицы на тонком лаваше с маринованным красным луком ) 1 шт.
Гарниры
Картофель жареный по-грузински 1 шт.
Молодой картофель отварной 1 шт.
Соусы
Соус Сацебелли 2 шт.
Соус Цахтон 2 шт.
-
+
3 500 ₽
Ужин по-грузински на двоих 3500 руб
Холодные закуски
Рулетики из обжаренных баклажанов 1 шт.
Ассорти Пхали 1 шт.
Выпечка
Кутаб с зеленью 1 шт.
Кутаб с сыром 1 шт.
Мангал
Люля кебаб из курицы 1шт.
Люля кебаб из говядины 1 шт.
Картофель жареный по-грузински 1 шт.
Соусы
Соус Сацебелли 1 шт.
Соус Мацони с зеленью и чесноком 1 шт.
Рулетики из обжаренных баклажанов 1 шт.
Ассорти Пхали 1 шт.
Выпечка
Кутаб с зеленью 1 шт.
Кутаб с сыром 1 шт.
Мангал
Люля кебаб из курицы 1шт.
Люля кебаб из говядины 1 шт.
Картофель жареный по-грузински 1 шт.
Соусы
Соус Сацебелли 1 шт.
Соус Мацони с зеленью и чесноком 1 шт.
-
+
3 100 ₽
Романтический ужин на двоих 3100 руб
Холодные закуски
Ассорти пхали "Знакомство"1 шт.
Сациви с курицей 1 шт.
Хачапури
Хачапури по - аджарски 1 шт.
Хинкали
Хинкали с говядиной и свининой 2 шт.
Хинкали с аджапсандалом 2 шт.
Хинкали с курицей 2 шт.
Десерты
Наполеон 2 шт.
Ассорти пхали "Знакомство"1 шт.
Сациви с курицей 1 шт.
Хачапури
Хачапури по - аджарски 1 шт.
Хинкали
Хинкали с говядиной и свининой 2 шт.
Хинкали с аджапсандалом 2 шт.
Хинкали с курицей 2 шт.
Десерты
Наполеон 2 шт.
-
+
150 ₽
Коробка большая
до 25 заварных булочек
-
+
100 ₽
Коробка маленькая
До 12 заварных булочек
-
+
1 000 ₽
К / Б / Ж / У
27,6/0,0/0,0/6,9
Морс из клюквы и брусники 1 литр
-
+
135 ₽
50 г
К / Б / Ж / У
318,2/5,1/19,6/30,3
Заварные булочки 1 шт.
С кремом «шантильи»
-
+
580 ₽
180 г
К / Б / Ж / У
224,02/7,33/11,5/22,8
Ассорти хумусов
Хумус – это отварной нут с тмином, пастой тахина (кунжутная паста), чесноком, лимонным соком и оливковым маслом. Мы подаем три вида хумуса: с печеной свеклой, морковью и тыквой с хрустящими хлебцами из лаваша с семенами тыквы, льна, кунжута и подсолнуха (в состав хлебцов входит мёд).
-
+
450 ₽
185 г
Куриный паштет с вишневым соусом и пшеничными гренками
-
+
490 ₽
255 г
Сельдь с молодым картофелем и маринованным луком ДеДа
-
+
510 ₽
200 г
Ассорти сала ДеДа
3 вида сала, подается с ржаным хлебом, зеленым луком, хреном и горчицей
-
+
1 320 ₽
120 г
Карпаччо из говядины с теплыми лисичками и трюфельным маслом
Тонко нарезанное филе говядины, тертый пармезан, обжаренные лисички, руккола, трюфельное масло.
-
+
510 ₽
250 г
Сезонные овощи
Розовые помидоры, огурцы, сладкая паприка, петрушка, укроп, кинза, базилик.
-
+
490 ₽
260 г
Аджапсандал
Салат из печеных баклажанов, спелых томатов, болгарского перца с ароматной зеленью. По вашему желанию подается горячим или холодным.
-
+
190 ₽
200 г
Мацони
Освежающий кисломолочный напиток
-
+
540 ₽
50 г
Суджук
-
+
1 100 ₽
440 г
К / Б / Ж / У
167,7/6,6/9,7/13,5
Тайский суп с морепродуктами
Готовится на курином бульоне с мисо-пастой и кокосовым молоком. С добавлением креветки, кальмара, помидоры черри, чили, лимонную зелень, лист лайма. Подаем с японским рисом
-
+
460 ₽
135 г
Рулетики из ветчины с сыром, чесноком и зеленью
-
+
420 ₽
150 г
Маринованные грибы, с красным луком и ароматным маслом
с красным луком и ароматным маслом
-
+
540 ₽
175 г
Ассорти пхали на одного
Пхали из стручковой фасоли, пхали из свеклы, пхали из шпината,рулетики из обжаренных баклажанов и парики с начинкой из острой ореховой пасты
-
+
420 ₽
70 г
Домашняя буженина
Свинина, запечённая с чесноком и горчицей , подается с хреном
-
+
Моя доставка
мой заказ
Выберите блюда и оформите заказ
КОНТАКТЫ
Ежедневно с 11:00 до 22:00
Служба бронирования:
+7 (812) 643 04 30
+7 (812) 643 04 30
Служба доставки:
+7 (812) 643 04 04
+7 (812) 643 04 04
Банкетная служба:
+7 (965) 010 62 61
+7 (965) 010 62 61
