Доставка

Служба доставки:

+7 (812) 643 04 04

Доставка

Служба бронирования:

+7 (812) 643 04 30

Забронировать

Банкетная служба

+7 (965) 010 62 61

Банкеты

Главная
Доставка
Банкеты
Контакты

Доставка FermA

Ежедневно с 11:00 до 22:00

Условия доставки

+7 (812) 643 04 04

КОНТАКТЫ

Ежедневно с 11:00 до 22:00

Служба бронирования:
+7 (812) 643 04 30

Служба доставки:
+7 (812) 643 04 04

Банкетная служба:
+7 (965) 010 62 61

Салаты

Меню

Салаты Холодные закуски Супы Горячие закуски Паста Пицца Горячие блюда Гриль и коптильня Гарниры Десерты Хлеб и пирожки Детское меню Кулинария Специальное предложение Мобильный фуршет Напитки

650 ₽

240 г

Салат с копчёной говядиной

Дайкон маринованный, огурцы, ростки сои нарезаем на спиральной овощерезки подмариновываем в соусе на севиче. Севиче соус - чеснок, чили, петрушка, кинза, соль, сахар, сок лимона, апельсина, масло оливковое, соевый соус, масло кунжутное, мирин. Гуакамоле, говядина х/к, семена кунжута, кинза, перец чили, микро зелень.

910 ₽

300 г

Ромейн с соусом Цезарь с креветками

690 ₽

310 г

Ромейн с соусом Цезарь с индейкой

720 ₽

195 г

Салат с бурратой и авокадо

авокадо, помидоры и оливки заправляются тархуновой заправкой (тархун, мёд, сахарная пудра, оливковое масло ev, лимонный сок) , солится и сверху выкладывается мини-буррата. Поливается оливковым маслом. Подаётся с крутонами из багета.

670 ₽

240 г

Боул салат с тунцом

печеный перец болгарский, айсберг, огурцы, салат чука, тунец свежий, авокадо, соус манго-майонез (майонез, фруктовое пюре манго), соус терияки.

630 ₽

320 г

Зеленый салат

Авокадо, листья салата Айсберг, огурцы, цукини, стебель сельдерея, брокколи альденте.

870 ₽

250 г

Тигровые креветки с салатом айсберг

Салат из жаренных баклажан с крем-сыром и грецким орехом

670 ₽

205 г

Салат из жаренных баклажан с крем-сыром и грецким орехом

670 ₽

335 г

Салат с хрустящим цыпленком

530 ₽

220 г

Традиционный салат «Оливье»

Из индейки с перепелиным яйцом.

630 ₽

177 г

Салат с печеной тыквой и свеклой

С греческим сыром.

470 ₽

235 г

Салат «Винегрет» с солеными лисичками

Классический вирнегрет с солеными лисичками и красным луком, украшается петрушкой

500 ₽

250 г

Салат «Сельдь под шубой»

Слоями выкладывается картофель,сельдь,лук красный,зелёное яблоко,морковь,свекла,отварное яйцо,домашний майонез.Украшается фриссе, кусочком сельди и тертым яйцом

1 690 ₽

270 г

Салат с теплым крабом

Дольками спелого манго и авокадо, с апельсиново-горчичной заправкой

670 ₽

330 г

Теплый салат с куриной печенью

Микс-салат, печеные баклажаны, печеные цукини, печеные томаты, мангольд, семена кунжута. Заправляется итальянской заправкой. Приготовление печени: мука, майонез, устричный соус, соль, масло растительное.

940 ₽

280 г

Салат из семги горячего копчения

С молодым картофелем, маринованными огурчиками, томатами и заправки на основе оливкового масла и ароматных трав

580 ₽

325 г

Домашний салат из свежих овощей

С греческим сыром, оливками и каперсами

860 ₽

210 г

Салат с лососем холодного копчения

Лосось х/к, порезанный кубиками, микс-салат, вяленые томаты черри, сыр буко со сливками, две заправки: апельсиново-горчичная и манго-маракуйя-чиа. Посыпается розовым перцем, грецким орехом, рукколой.